Giacimenti Urbani allarga il proprio campo d’azione sul fronte della riduzione della plastica monouso: parte NoPlà-AGain, progetto che attiva circuiti di contenitori riutilizzabili nelle attività che fanno asporto nella ristorazione e nei bar.
Il progetto NoPlàAGain, riutilizzare è un vantaggio per tutti, con capofila Giacimenti Urbani e partner la Scuola Agraria del Parco di Monza, selezionato per il Bando di Fondazione Cariplo Plastic Challenge 2020, prevede l’attivazione di due circuiti di riutilizzo per contrastare la plastica monouso nell’ambito del food-delivery e dei locali che servono bevande e gelati.
E’ un ampliamento della sperimentazione che l’associazione Giacimenti Urbani sta attivando con alcuni negozi EcorNaturasì nell’ambito del Bando Cariplo Plastic Challenge 2019, con il progetto NoPlà, facciamo esercizio contro la plastica monouso.
Il progetto NoPlà AGain, riutilizzare è un vantaggio per tutti vuole sensibilizzare fornitori e cittadini sull’anomalia del concetto di usa&getta sia in termini di costi ambientali che economici e al valore della durata come mezzo per contrastare lo spreco di risorse.
L’ambito d’intervento
I due circuiti, uno legato ai contenitori per il cibo d’asporto ed uno legato ai bicchieri per bevande e gelati, saranno attivati in via progressiva a Milano a partire da giugno 2021 per terminare la fase sperimentale a settembre 2022. Nel dettaglio vogliamo coinvolgere:
- 40 Servizi di ristorazione che fanno consegna del cibo da asporto: l’associazione Giacimenti Urbani, appoggiandosi al circuito svizzero reCircle, propone contenitori in plastica riutilizzabile ai ristoratori che potranno proporli al pubblico. Il cliente, una volta utilizzato il contenitore potrà restituirlo direttamente ai ristoratori e prenderne un altro igienizzato oppure il proprio con un nuovo contenuto.
- 20 bar, caffeterie e gelaterie: in questi locali verranno proposti i bicchieri/cup riutilizzabili di reCircle, con l’obiettivo di ridurre l’usa&getta di bicchieri e tazze da asporto, con il medesimo modello previsto per i contenitori.
- Chi fosse interessato può scrivere a no-pla@giacimentiurbani.eu
- Il progetto, che ha il supporto di Amsa, Confcommercio, Milano Plastic Free e Milano Food Policy, verrà presentato l’8 giugno presso Cascina Cuccagna.
Tutti i contenitori potranno essere utilizzati dai clienti all’interno di tutti i locali del circuito.
